網誌好讀版：http://blog.yam.com/skyball/article/16598402 相片：http://www.flickr.com/photos/[email protected]/2742292541/ 日前託了同事在畜牧場買了生乳，生乳沒有經過均質化的過程，所以乳脂肪比較多， 煮沸後飲用就可以感覺到差別，喝慣了林鳳營的鮮奶，其它牌子的都覺得太淡喝不習 慣，但這個生乳口感還蠻濃的，不過，熱熱的喝有點像微波過的鮮奶。 唔～最近都用食物入皂，差點又變美食介紹了。 雖然是奶皂，我還是一樣用平常的方法打皂，不同的是，因為是奶皂，所以打皂時有隔 水降溫，皂液的溫度大約維持在３０度左右，trace的顏色很漂亮，有點淡黃帶點綠色， 還蠻像之前拿到的母乳的顏色。（顏色可以一直這樣該多好～＿～） 油品上使用了橄欖油、甜杏仁油、椰子油、棕櫚核油、白油和米糠油。本來這一塊是 要做40%橄欖油配方的卡斯提亞（Castile），不過量油時剛好少了20G，又不想再開一瓶 橄欖油，所以就降低了橄欖油的比例，然後甜杏仁油也是剛剛好用光，真是一鍋消耗油 品的皂呀！ 因為要用鄉村蘋果香精，所以選了茜草粉作渲染，想做出粉紅粉粉嫩嫩的感覺，剛入 模時的顏色還蠻討喜的，入模保溫後，出現果凍（吼～每一鍋都果凍是怎樣啦～），不 知道是不是半夜眼花花，偷看時發現整鍋都變深咖啡色，完全看不到茜草粉的顏色，隔 天還和TINA說我的茜草渲壞了，囧。不過，還好後來就恢復正常了，不然真不知道該拿這 鍋皂怎麼辦。 切完皂還可以玩拼圖。皂體的顏色似乎比上次的母乳皂白，不知道是攪皂時溫度比較低 的原因，這點還需要在等等看晾皂時顏色會不會再變深嚕。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.64.216