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奶鹼打完之後 通常只有15度左右 但是現在的室溫都35度上下 油就算放再久也是這樣 我看小魔羯說不需要刻意把油降溫 不過這樣鹼+油會不會因為溫差大 而產生什麼問題呢?? -- 你說:我會想妳~可是妳一定不會 我只能淡淡的笑答:你又怎麼會知道我呢... 我知道你不會真的愛我...所以我也不會傻到真的愛你 不該來的感情.不真實的幸福...一切都只是暫時的吧~ 既然說是朋友...我能給你的就只是祝福...不會是愛情... 就如同你能給我的只是短暫...不是真心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.220.126
CSESLeo:不會有問題 08/04 14:38
yunfu609:有書上說皂的顏色會較深 08/05 07:26
DURRA:我記得溫度要相當才對耶~兩者溫度差我都控制在五度以內 08/05 14:35
DURRA:剛上網查油鹼溫差大 會有假皂化跟由水分離的狀況~ 很好奇原 08/05 14:40
DURRA:PO怎麼把奶鹼控制在15度以內 我通常隔水打都有30度耶 有時 08/05 14:41
DURRA:還飆到4.50度 這時我再換冰水隔水降溫~等溫度差不多才混合 08/05 14:42
CSESLeo:用牛奶冰融鹼,隔冰慢慢加入鹼,就會很冰 08/05 15:02
CSESLeo:實際操作過,不會有問題,高溫鹼+低溫油/高油溫低溫鹼都OK 08/05 15:04
CSESLeo:不過,奶類融鹼溫度飆升都很快,和油混合後,溫度上升很快 08/05 15:12
lrf:混合一起溫度就一樣了.況且你會攪拌她.別被油鹼溫差幾度給綁住 08/05 17:30